Thursday 17 November 2011

~resepi baru~

semalam aku wat resepi baru..ntah mana lah aku belajar..main hentam jer...korang nak tengok tak macam mana rupa masakan aku tu..
nie antara bahan-bahan nya:
lupa pula nama resepi nie ialah sambal kentang berbawang~

bahan-bahannya:
1.kentang(dipotong ikut suka hati lah nak potong macam mana pun)
2.bawang merah(dihiris)
3.bawang putih(dihiris)
3.garam(secukup rasa)
4.cili yang telah siap dikisar(biasanya,beli yang dalam packet je)
5.gula(3 or 4 sudu makan je)
6.minyak masak(agak-agak lah,jangan terlalu banyak tau,tak bagus untuk kesihatan)
7.ajinamotto(klu ada pun boleh)
8.air masak


alat untuk memasak:
1.kuali
2.sudip
3.sudu
4.pisau
5.mangkuk


langkah-langkah untuk memasaknya:
1.panaskan minyak dalam kuali.

2.apabila sudah panas minyaknya,masuk kan bawang besar a.k.a bawang merah,bawang putih dan kentang sekali...masuk kan jugak garam secukup rasa..

3.goreng bahan-bahan tadi hingga separuh masak..kemudian masukkan cili kisar pula..dan kacau hingga ia sebati..

4.biarkan sambal tadi mendidih..next,masukkan gula...dan kacau lagi..

5.last sekali,masukkan sedikit air dalam masakan tadi..dan kacau hingga air tadi sebati dengan  masakan..kemudian tunggu sampai ia mendidih..

6.apabila sudah mendidih,bolehlah angkat masakan tadi ke dalam mangkuk atau pinggan..dah siap resepi sambal kentang berbawang kita..>.<


 nie lah rupa nya,tapi kalau nak masak resepi nie..jangan lupa masak nasi dulu tau..tak kan nak makan lauk jer..hehehe...have a good time~


selamat mencuba..renung-renungkan dan selamat beramal..hehe~


sekian,kamsahanida...^_^





2 comments: